AccueilRecettesRiz de chou-fleur avec sauce laquée à l’orange
Riz de chou-fleur avec sauce laquée à l’orange
Riz de chou-fleur avec sauce laquée à l’orange
10 min
4 portions
0,97 $/portion

Nous facilitons les choses en utilisant du chou-fleur râpé surgelé. C’est non seulement pratique, mais aussi économique (avez-vous vu le coût du chou-fleur frais?!). Que vous souhaitiez manger plus de légumes ou que vous recherchiez simplement une délicieuse variante au riz, ce plat est fait pour vous. Pendant que le chou-fleur est au micro-ondes, allumez la cuisinière et préparez une sauce laquée à l'orange pour donner à ce plat d'accompagnement une touche d'exotisme! 


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : graines de sésame, oignon vert tranché 

Préparation
  1. Placer le riz de chou-fleur dans une Étuveuse multi-usages ou ronde. Couvrir; cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 à 9 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit bien chaud. 
  2. Entretemps, dans un Wok, mélanger l'assaisonnement, le jus d'orange, la sauce soya et l'eau. Porter à ébullition à feu moyen, pendant 1 à 2 minutes, en remuant fréquemment, ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.  Si désiré, incorporer la gelée de piments rouges.  
  3. Pour servir, napper sur le chou-fleur. 

 

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres, 1 petit pain et 2 c. à thé de beurre. 

Valeur nutritive

Par portion : Calories 60, Lipides 0.5 g (Saturés 0.2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 340 mg, Glucides 12 g (Fibres 3 g, Sucres 6 g), Protéines 4 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
43 Évaluations
MEILLEUR VENDEUR
Gelée de piments rougesGelée de piments rouges
Gelée de piments rouges
179 Évaluations
Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
15 Évaluations
Wok et couvercle en verreWok et couvercle en verre
Wok et couvercle en verre
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Garnitures (facultatif) : graines de sésame, oignon vert tranché 

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  1. Placer le riz de chou-fleur dans une Étuveuse multi-usages ou ronde. Couvrir; cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 à 9 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit bien chaud. 
  2. Entretemps, dans un Wok, mélanger l'assaisonnement, le jus d'orange, la sauce soya et l'eau. Porter à ébullition à feu moyen, pendant 1 à 2 minutes, en remuant fréquemment, ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.  Si désiré, incorporer la gelée de piments rouges.  
  3. Pour servir, napper sur le chou-fleur. 

 

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Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
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Wok et couvercle en verreWok et couvercle en verre
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Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres, 1 petit pain et 2 c. à thé de beurre. 

Valeur nutritive

Par portion : Calories 60, Lipides 0.5 g (Saturés 0.2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 340 mg, Glucides 12 g (Fibres 3 g, Sucres 6 g), Protéines 4 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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